O resort franco-italiano Club Med La Rosière proporciona muito mais do que uma bela vista para as montanhas e algumas aventuras na neve. A experiência gastronômica nos restaurantes Le Mont Valaisan e San Bernardo Gourmet Lounge é do mais alto nível e também vale ser vivenciada. Os menus são influenciados pela culinária francesa, italiana e também suíça – país vizinho ao resort.
A seguir, contamos todos os detalhes sobre os dois restaurantes do resort La Rosière Club Med. Confira!
Le Mont Valaisan: o melhor da cozinha contemporânea no restaurante principal do resort La Rosière
Com espaços inspirados pela vida nas montanhas, o Le Mont Valaisan é um restaurante elegante e sofisticado, com uma parte da área reservada para famílias que viajam juntas. Na decoração, predominam cores em tons suaves, flores e globos de neve.
O menu aposta em releituras de pratos contemporâneos das cozinhas italiana e francesa. Os hóspedes também têm a oportunidade de experimentar um prato tradicional da culinária da Suíça: o clássico fondue de queijos suíços. O serviço é à la carte, proporcionando mais conforto e comodidade aos hóspedes.
San Bernardo Gourmet Lounge: pratos tradicionais dos alpes são especialidade deste restaurante de Club Med La Rosière
“Aberto o dia todo para satisfazer todos os níveis de apetite”: é essa a descrição do restaurante San Bernardo Gourmet Lounge na página do resort La Rosière, Club Med França. Durante o dia, o ambiente é descontraído, enquanto a noite o clima fica mais intimista. A decoração é mais rústica, misturando tons terrosos e neutros com equilíbrio e elegância.
Com serviço à la carte, o menu é centrado em especialidades de duas regiões dos Alpes: a Savóia e o Vale de Aosta. Os hóspedes do La Rosière podem escolher entre se deliciar com um Fondue Savoyarde, uma polenta com cogumelos Porcini, um Tartiflette, entre outros pratos franceses. A adega de vinhos não fica atrás do menu, oferecendo uma variedade de vinhos regionais de alta qualidade.
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Crédito das fotos: cortesia Club Med